
Her sidste dag var jeg forbi Naturbageriet. Det var en dag efter skole, hvor vejret var trist, og jeg var rigtig lækkersulten. For mit vedkommende er kage ikke det, der har været mest af på det sidste, da det oftest indeholder hvedemel. Jeg havde hørt, at Naturbageriet havde rige muligheder for diverse kager lavet på glutenfrit mel, hirse og rismel. Derfor lå jeg vejen forbi bageren, og rigtigt nok så var der mange forskellige slags kager at vælge i mellem. Mange af dem indeholdt dog daddel og æble, som jo desværre ikke er tilladt på Low Fodmap dieten, men det var ikke umuligt, eftersom de havde så meget forskelligt at vælge i mellem. I hvert fald er det et rent...