
Well, hvis ikke man bryder sig om dadler og banan, har det nok ikke været særlig interessant at følge med på bloggen her på det seneste. Jeg er for alvor gået amok i de to ingredienser, hvilket bl.a. skyldes den store æske med dadler, som jeg har stående i skabet. Derudover må jeg indrømme, at jeg har forelsket mig i måden både banan og dadler søder på, hvorpå man undgår en masse tilsat sukker, som sundhedsstyrelsen kun anbefaler, at vi må få max. 10% af, af vores daglige energiindtag fra. Denne chokoladekage kommer fra Pia Krøyers ‘Sundt Sødt’ opskriftsbog, som jeg bare MÅ ha’ fingrene i!! Den er virkelig nem at lave, og selvfølgelig fyldt med gode næringsstoffer. Ingredienser: 150g...